پاپریکا

اپریکا ادویه‌ای محبوب و پرمصرف است که از آسیاب‌کردن فلفل‌های خشک‌شده شیرین یا نیمه‌تند به‌دست می‌آید. این ادویه طعم ملایم و رنگ قرمز جذابی دارد که ظاهر و مزه غذاها را بهتر و اشتها‌برانگیزتر می‌کند.پودر پاپریکای ۵۸۳طعم ملایم و غیرتند ورنگ قرمز طبیعی دارد وقابل استفاده در انواع غذا‌های ایرانی و خارجی است. همچنین پاپریکا منبع طبیعی آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین A است و علاوه بر طعم‌دهی، می‌تواند کیفیت تغذیه‌ای غذا را نیز افزایش دهد.

نحوه نگهداری

در ظرف دربسته و دور از نور و رطوبت نگهداری شود تا رنگ و طعم آن ثابت بماند.